Na quinta-feira, 18 de dezembro, ocorreu a cerimônia de assinatura do acordo que viabilizará a pesquisa do Kit para detecção de metanol em bebidas alcoólicas. A iniciativa é resultado da atuação conjunta entre a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI), a Universidade de Brasília (UnB) e a Fundação de Empreendimentos Científicos e Tecnológicos (Finatec), reforçando a importância da articulação entre ciência, inovação e desenvolvimento industrial para enfrentar desafios reais da sociedade, com foco na proteção da saúde pública e na segurança do consumidor.
A tecnologia utiliza um método colorimétrico de alta sensibilidade, com resposta rápida e fácil aplicação. O kit poderá ser utilizado por órgãos de fiscalização, produtores, comerciantes e consumidores. Quando estiver disponível no mercado, a expectativa é que o custo por unidade seja inferior a R$10. Atualmente, o serviço de análise de bebidas já pode ser solicitado ao Laboratório de Bioprocessos, Materiais e Combustíveis da UnB.
O diretor da Finatec, professor Daniel Rosa, destacou a gravidade dos riscos associados ao consumo de metanol. “Cerca de 3 ml, o equivalente a meia colher de chá, já podem causar cegueira, e apenas 5 ml, aproximadamente uma colher de chá, podem levar ao óbito. Esses dados, levantados e relatados pela Polícia Civil e por institutos federais de análise, evidenciam a gravidade do tema que estamos tratando.”
Também reafirmou o papel da fundação no apoio à iniciativa. “A Finatec, assim, reafirma seu papel como fundação de apoio ao promover agilidade, transparência e governança, para que a ciência chegue aonde precisa: à vida das pessoas.”
Além do desenvolvimento do dispositivo, o acordo prevê estudos técnicos, produção de lote piloto, elaboração de manual de uso, depósito de patente e prospecção de mercado. A Fundação é responsável pela gestão administrativa e financeira do projeto, garantindo a correta execução dos recursos e a maximização dos resultados.
“A Finatec tem tido um papel importante para o desenvolvimento dos projetos científicos e tecnológicos da Universidade. Essa atuação de apoio, junto com o Decanato de Pesquisa e Inovação e o Centro de Desenvolvimento Tecnológico, tem sido fundamental para viabilizar e fortalecer os projetos que a universidade vem construindo ao longo do tempo, assegurando eficácia, eficiência e, sobretudo, qualidade na aplicação dos recursos públicos.” , afirmou a professora Rozana Naves, reitora da Universidade de Brasília.
A reitora ainda evidenciou o papel da universidade diante da sociedade. “É o momento de ressaltar o que a universidade faz, que perguntas da sociedade estamos respondendo e que conhecimento levamos para fora dos nossos muros, sempre pensando no desenvolvimento tecnológico, científico e social do país.”
“Felizmente, o Instituto de Química tem alcançado muito sucesso nas iniciativas que desenvolvemos aqui e que conseguimos levar à sociedade, gerando benefícios na área da saúde e, como neste caso, também benefícios econômicos.” Disse o diretor do Instituto de Química da UnB, Marcos Juliano Prauchner, enfatizando os resultados obtidos a partir da aproximação entre pesquisa e sociedade.
Como uma solução de grande impacto para os consumidores e para o setor produtivo, o presidente da ABDI, Ricardo Cappelli, declarou: “Este kit é extremamente importante pela sua simplicidade. É fácil de aplicar, qualquer pessoa consegue utilizar, o que gera proteção ao comércio, à indústria e, principalmente, proteção sanitária aos consumidores.”
Ao transformar conhecimento científico em uma tecnologia acessível, o projeto contribui para a proteção da saúde da população, fortalece o setor produtivo e demonstra como a ciência brasileira pode gerar soluções práticas, seguras e de impacto para a sociedade.
